食品检验员证怎么考？食品检验员证怎么报名？

食品检验员证怎么考？食品检验员证怎么报名？

食品检验员培训目的：通过学习使学员达到国家劳动和社会保障部规定的食品检验上岗资格要求，取得相应的食品检验资格证书，并能持证独立上岗操作。达到国家技能上岗要求和考核条件，符合相关规定要求，负责单位检验工作的检验责任。

食品检验培训对象：企、事业单位中从事食品检验的人员；食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的技术人员和检验人员。

我国食品安全风险评估及监管体系现状这一部分分析了我国现在食品安全风险评估和监管的现状。由于我国的《食品安全法》刚刚颁布不久，我国食品安全监管的职能分工目前正处于过渡时期，目前依然是沿袭着食品安全分段管理的模式。

食品检验员证书培训内容
1、食品质量安全市场准入制度基本知识介绍
2、食品检验基本知识：误差分析及数据处理、化学及仪器分析、微生物知识、食品质量检验。
3、相关产品标准的采用和执行，检验报告的编写。
4、出厂检验项目的实际操作培训。
5、食品检验的其他相关业务知识。

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